Tiền thân của Công ty TNHH nước mắm Lâm Bão, là xưởng mắm Lâm Bão, do gia truyền để lại tại Thị trấn Cồn, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Trải qua bao thăng trầm đến năm 2016, xưởng mắm Lâm Bão được khôi phục và phát triển thành Công ty TNHH nước mắm Lâm Bão. Cùng với hệ thống thùng ủ mắm, dây chuyền máy móc đóng chai hiện đại, nhà máy nằm ngay trung tâm Thị trấn Cồn, là điều kiện thuận lợi để Công ty Lâm Bão, tiếp cận được nguồn nguyên liệu thủy sản, mà cụ thể là cá tươi sống như: cá dỏng, cá lâm, cá lục… dùng làm nguyên liệu chế biến nước mắm, từ đó cho ra thị trường các sản phẩm nước mắm, đặc trưng mang thương hiệu Lâm Bão.