Phở cuốn 31 Ngũ Xã là địa chỉ ẩm thực Hà Thành được đông dảo thực khách trong và ngoài nước biết đến hàng chục năm nay.
Với các món truyền thống góp phần tạo nên tên tuổi của con phố Ngũ Xã: phở cuốn, phở chiên phồng, phở trộn, phở xào.Quán là địa chỉ tiên phong, ngoài ra, quán còn có menu rất đa dạng và phong phú cho thực khách có thể lựa chọn, ấy là các món nhậu và lẩu rất đặc sắc.
Đặc biệt quán có món tôm om miến tay cầm, cơm cháy sốt hải sản rất độc chiêu. Không gian của quán thì thoáng mát, bài trí bắt mắt, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Phong cách phục vụ của đội ngũ nhân viên rất chuyên nghiệp. Chính những yếu tố thân thiện đó khiến cho khách đến quán luôn có cảm giác mìnhư đang được thưởng thức những bữa ăn vui vẻ bên người thân tại ngội nhà thương yêu của mình.